Herdade da Figueirinha Olivenöl ( 5 litre)

für Experten & GastronomenMaioritariamente und Cobrançosa Olivenöle

Einleitung:

Liebe Gastronomen, entdecken Sie die exquisiten Olivensorten Maioritariamente und Cobrançosa – speziell für die gehobene Gastronomie entwickelt. Diese einzigartigen Olivenöle bieten Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und sind ein Muss für jeden Spitzenkoch, der seinen Gästen nur das Beste bieten möchte.

Olivensorten:

• Maioritariamente: Diese Olivensorte zeichnet sich durch ihren milden, dennoch vollmundigen Geschmack aus. Sie verleiht Gerichten eine subtile Tiefe und ist ideal für die feine Küche.
• Cobrançosa: Bekannt für ihren intensiven, fruchtigen Geschmack mit einer leicht pfeffrigen Note im Abgang. Diese Sorte bringt eine besondere Raffinesse in jedes Gericht und ist perfekt für kreative kulinarische Anwendungen.

Anwendung in der Gastronomie:

• Salatdressings: Beide Olivenöle eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Salatdressings, wobei Maioritariamente einen sanften, harmonischen Geschmack und Cobrançosa eine würzigere Note beiträgt.
• Marinaden und Dips: Nutzen Sie die einzigartigen Aromen für Marinaden und Dips. Maioritariamente bringt eine subtile Geschmacksbasis, während Cobrançosa eine intensive Geschmacksvielfalt bietet.
• Kochen und Braten: Perfekt zum sanften Braten oder als Finishing-Öl für warme Gerichte. Beide Sorten behalten auch bei höheren Temperaturen ihre Aromen und verleihen den Speisen eine besondere Note.
• Backen: Ergänzen Sie Ihre Backwaren mit einem Hauch Exklusivität. Diese Olivenöle eignen sich hervorragend für pikante Backwaren oder als Zutat in Brotteigen.

Lagerung:

Unsere Olivenöle sind in einer innovativen 5-Liter-Box verpackt, die durch einen schützenden Karton vor Licht geschützt ist. Dies bewahrt die Qualität der Olivensäure und sorgt dafür, dass das Öl über längere Zeit stabil bleibt. Achten Sie darauf, dass kein Sauerstoff in die Box gelangt und lagern Sie das Öl bei Temperaturen unter 18 °C, um die Frische zu gewährleisten.

Schlusswort:

Mit Maioritariamente und Cobrançosa erhalten Sie ein unvergleichliches Produkt, das in keinem anderen Marktsegment zu finden ist. Diese Olivenöle bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau zu heben und Ihren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Vertrauen Sie auf die Qualität und den einzigartigen Geschmack dieser Olivensorten und bereichern Sie Ihre Küche mit einem Hauch Exklusivität.